Reštaurácia Best One

Alergény

ČÍSLOVANIE ALERGÉNOV

1. Obilniny obsahujúce lepok:
pšenica,raž,jačmeň,ovos,špalda,kamut alebo ich hybridné odrody
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z nich
8. Orechy,ktorými sú:
mandle,lieskové orechy,vkašské orechy,kešu,pekanové orechy,
para orechy,pistácie,makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
v koncetráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich